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魚腥草熬水要多長時間 新鮮魚腥草熬水喝有什麼好處

來源:科學養生坊    閱讀: 2.82W 次
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魚腥草是生長在山野地區的草藥,在生活中比較常見,通常是用來熬水食用,那麼魚腥草熬水要多長時間呢?

魚腥草熬水要多長時間

這要看是新鮮魚腥草還是乾製魚腥草。

對於新鮮魚腥草而言,含有大量的揮發油成分,不可長時間熬煮,以免破壞魚腥草中的營養成分,因此,一般用新鮮魚腥草熬水可可以熬煮15-20分鐘就可以了,而乾製魚腥草中揮發油成分較少,需要用清水浸泡後,再熬煮半小時左右,這樣可以將魚腥草中的有效成分熬煮出來,增加藥效。

魚腥草熬水要多長時間 新鮮魚腥草熬水喝有什麼好處

新鮮魚腥草熬水喝有什麼好處

清熱去火

魚腥草性寒,屬於寒性草藥,用來熬水食用可以去除體內的熱氣,起到清熱解毒、去火下火的作用。

抑菌消炎

魚腥草中含有的魚腥草素對多種細菌有一定的抑制作用,有明顯的抑菌消炎作用。

利尿排便

魚腥草中的鉀鹽含量及膳食纖維含量豐富,能促進尿液的排出,促進腸道的蠕動,幫助食物殘渣的排出。

潤肺止咳

魚腥草中性寒,入肺經,對肺炎球菌、流感桿菌有一定的抑制作用,能有效的改善肺熱咳嗽的不適。

增加免疫

魚腥草中含有的魚腥草素能促進白細胞的吞噬能力,進而起到增強機體免疫力的作用。

魚腥草熬水要多長時間 新鮮魚腥草熬水喝有什麼好處 第2張

魚腥草熬水的正確方法

1、準備適量新鮮魚腥草或者是幹品魚腥草。

2、將新鮮魚腥草洗淨,去除表面的污垢及細菌,幹品魚腥草放到清水中浸泡4小時左右。

3、然後放入鍋中,加入適量清水,大火煮開,隨後轉小火熬煮十來分鐘左右,幹品魚腥草可稍微煮久一點。

4、隨後去渣,留汁,飲汁服用。

魚腥草熬水要多長時間 新鮮魚腥草熬水喝有什麼好處 第3張

魚腥草熬水後怎麼保存

1、將魚腥草汁取出,放到乾淨的杯子中。

2、蓋上杯蓋或者是保鮮膜,待魚腥草汁冷卻後,放入到冰箱中保存即可。

3、冷藏保存可以存放1天的時間,應在第二天儘快食用完爲宜。

注意:在夏天食用冷飲魚腥草汁可以有效的去除體內的熱氣,緩解身體的燥熱感。

魚腥草熬水要多長時間 新鮮魚腥草熬水喝有什麼好處 第4張

魚腥草是生長在山野地區的草藥,在生活中比較常見,通常是用來熬水食用,那麼魚腥草熬水要多長時間呢?

喝魚腥草水要注意什麼

1、虛寒性體質及疔瘡腫瘍屬陰寒,無紅腫熱痛者,不宜服食。魚腥草屬於寒性草藥,對於這幾類人羣而言,食用魚腥草水易加重體內的寒氣,影響身體健康。

2、對魚腥草過敏者不宜食用。食用魚腥草過敏的朋友,容易出現頭暈、咽乾等不適症狀。

3、初次食用魚腥草水,可能對這種特殊的魚腥草味無法接受,多食幾次就可以了。

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