在日常生活中，火龍果是很常見的一種水果，它的味道好，營養豐富，具有很好的食用價值，很多人都會喜歡吃火龍果。那麼切開的火龍果可以過夜嗎？
火龍果是熱帶水果，存放時間比一般的水果要長，注意存放方式即使是炎熱的夏天也是可以過夜的。
過夜的火龍果營養有損失。
火龍果中有豐富的營養元素，例如維生素C、果糖等，切開後會隨水分流失一部分，隔夜保存的火龍果，第二天吃到的營養價值肯定會低於剛切開的。
天氣如果不是特別熱的話，火龍果切開後放在避光陰涼的地方，一般來說是能夠放一天的，但是最好不要過夜再吃，當然了儘快吃完是比較好的。
火龍果切開之後如果吃不完，可以用保鮮膜包起來，然後放在冰箱裏面冷藏。但是由於火龍果是熱帶水果，所以放冰箱要注意將溫度調至十五度，在這種溫度下應該可以放兩天。
火龍果是熱帶水果，最好現買現吃，有朋友習慣將切開後吃剩的一半火龍果放在冰箱裏儲藏，其實這種保存方法是不科學的。由於長期生長在熱帶、亞熱帶地區，受生長氣候條件影響，火龍果害怕低溫，放在冰箱裏之後容易被凍傷，果皮會發生凹陷，出現一些黑褐色的斑點。不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質，再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，並開始腐爛。
因此，像火龍果等熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。從冰箱取出後，在正常溫度下會加速變質，所以要儘早食用。
