胖大海又稱爲大海、大海子、大洞果，是大發梧桐科植物胖大海的乾燥成熟種子，表面爲棕色、暗棕色，具不規則的幹縮皺紋，泡水會膨脹成海綿狀。胖大海性寒、味甘，歸肺、大腸經，有清熱潤肺、利咽解毒、潤腸通便的功效，適合肺熱聲啞、乾咳無痰、咽喉幹痛者服用，胖大海泡水是養生茶飲佳品。
胖大海性寒、味甘，歸肺、大腸經，有清熱潤肺的功效，可以用於肺熱聲啞、頭痛目赤等症狀，無論是單獨泡水，還是搭配金銀花、菊花等清熱解毒的中藥，對於聲音嘶啞、咽喉腫痛等有較好療效。
胖大海性味甘寒，有利咽解毒、潤肺開音的功效，可用於聲音嘶啞、咽喉幹痛、乾咳無痰等症狀，還可以用於治療牙齦腫痛。若是治療咽喉腫痛，可以搭配甘草泡水，配伍麥冬、玄蔘，可以治療肺陰不足所致的聲音嘶啞、失音等。
胖大海性寒涼，歸大腸經，具有潤腸通便的功效，對於大腸熱積所致的便祕有較好療效。藥理研究表明，胖大海所含的有效成分能增加腸胃蠕動，有瀉下的作用，適合便祕、排便不暢的人食用。
胖大海種子外層含有西黃芪膠粘素，果皮含半乳糖、戊糖等，研究表明，胖大海中的有效成分對中樞神經系統有一定影響，能輔助降血壓，胖大海泡水有降低血壓的功效，高血壓患者可適量服用。
胖大海又稱爲大海、大海子、大洞果，是大發梧桐科植物胖大海的乾燥成熟種子，表面爲棕色、暗棕色，具不規則的幹縮皺紋，泡水會膨脹成海綿狀。胖大海性寒、味甘，歸肺、大腸經，有清熱潤肺、利咽解毒、潤腸通便的功效，適合肺熱聲啞、乾咳無痰、咽喉幹痛者服用，胖大海泡水是養生茶飲佳品。
1、適宜人羣：胖大海具有利咽解毒、清熱潤肺、潤腸通便的功效，適合肺熱聲啞、咽喉腫痛、牙齦腫痛、大便燥結者服用。
2、禁忌人羣：胖大海性寒，脾胃虛寒、腹瀉者不宜服用，以免加重病情。另外，胖大海中含有半乳糖、半乳糖乙酸等成分，糖尿病患者不宜多服，以免對血糖造成影響。
