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糖尿病的人能吃魷魚嗎 魷魚絲不能和什麼一起吃

來源:科學養生坊    閱讀: 1.44W 次
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糖尿病人很痛苦,不能吃很多東西,特別是含糖量很高的東西,所以患者一定要注意自己的飲食,那麼糖尿病的人能吃魷魚嗎?

糖尿病的人能吃魷魚嗎 魷魚絲不能和什麼一起吃

糖尿病的人能吃魷魚嗎

最好不要吃。

魷魚還有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的膽固醇,魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。魷魚營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚,每百克幹品含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克,並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%~20%,脂肪含量極低,只有不到1%,因此熱量亦低,對怕胖的人來說,吃魷魚是一種好的選擇。

糖尿病患者應該少吃油脂高膽固醇高的食物,多吃瓜果蔬菜和蛋白質含量高的食物,豆腐類的可以正常吃。所以最好不要吃魷魚這種油脂高的食物。

魷魚絲不能和什麼一起吃

1、魷魚屬於高蛋白海鮮類食品,中醫上應屬於陰陽雙補的食品,忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。

2、魷魚等海鮮類決不可與維生素C含量高的柑橘類水果同食、會中毒。維生素就會把海生物體內的某種物質還原成三氧化二砷,也就是砒霜

3、魷魚不可與多種(三種及以上)高蛋白食品同時吃,易造成大分子蛋白質過敏。

4、對於過敏體質的人來說,吃魷魚最好不喝酒,酒精易增強過敏反應。

魷魚須煮熟透後再食,皆因鮮魷魚中有一種多肽成分,若未煮透就食用,會導致腸運動失調。

哪些人不能吃魷魚

1、動脈硬化,高脂血症。

2、哪些體質的人不適宜食用魷魚絲。

3、氣虛體質,氣鬱體質,溼熱體質,陽虛體質,陰虛體質。

魷魚之類的水產品性質寒涼,脾胃虛寒的人應少吃。脾胃虛寒、高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病等疾病患者忌食。魷魚是發物,患有溼疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。

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