胡蘿蔔排骨湯做法：
1.將胡蘿蔔、排骨、陳皮分別洗淨，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。
2.排骨焯熱水，去掉血沫子備用。
3.在鍋內加水，用猛火煲至水滾，然後加入上述全部材料，滴幾滴黃酒。
4.改用中火繼續煲2小時。
食療功效胡蘿蔔素可刺激人體新陳代謝，促進血液循環，維持呼吸道黏膜的完整性，保護氣管、支氣管和肺臟。β-胡蘿蔔素有強抗氧化能力，有間接防癌功效。內含大量的維生素A是修復肝臟的重要營養素，長期喝酒、熬夜、服藥的人尤其需要補充。排骨肥瘦適宜，不會攝入過多膽固醇，並且還具有滋陰壯陽、益精補血的功效，內含的大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，爲強身健體、補充鈣質的好材料。陳皮有和中治胃、消食補氣的功效，和大肉一起食用，平時怕吃油膩消化不良的人便也可享用了。
茯苓柚子飲做法：
1.柚子外皮加肉切成小丁，茯苓6g，整理乾淨備用
2.鍋內加入冷水，把柚子丁和茯苓放入，用小火煎煮到出汁
3.濾去廢渣，倒入杯中，加冰糖調勻（糖尿病人不加），即可飲用。
食療功效：現代藥理學分析，柚子皮中含有類黃酮成分，有抗炎殺菌作用。柚子肉中含有非常豐富的提高免疫力降低膽固醇的物質維生素C以及類胰島素成分鉻，能輔助降血糖、降血脂、減肥和美膚。還含有高血壓患者必須補充的微量元素鉀，由於幾乎不含鈉，因此也是患有心腦血管病及腎臟病患者（腎功能不全伴有高鉀血除外）最佳的水果。其中的葉酸成分，孕婦食用後會有預防貧血和促進胎兒發育的功效。茯苓具有利水祛溼、健運脾肺、寧心安神的功效。其中的茯苓多糖有明顯的抗腫瘤、增加免疫細胞活性及保肝臟作用。
清肺茶：羅漢果茶飲
1.飲用方法：15克羅漢果切成片，擇量放入杯中，用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘。1日2劑，每次可連續沖泡3～5次。主要功效：清肺利咽、清肺止咳、長期服用可以降低血糖和血壓。
2.羅漢果1個：將羅漢果切碎，用沸水沖泡10分鐘後，不拘時飲服。每日1～2次，每次1個。功能清肺化痰，止渴潤喉。主治慢性咽喉炎，肺陰不足、痰熱互結而出現的咽喉乾燥不適，喉痛失音，或咳嗽口乾等。
3.羅漢果茶：羅漢果2個，去殼搗碎或切成薄片開水煮1分鐘飲服。功能潤腸通便、清肺利咽
4.羅漢無花果襲：羅漢果、無茶果各20克，切片沸水中煮15分鐘後當茶飲用，此茶具有清肺止咳、潤腸道便之功效。
