杏子屬李亞屬植物，其果肉、果仁均可食用。杏子是做沙拉和小吃的好料。除了可口和易於消化以外，還含有大量纖維。杏子的熱量低，脂肪含量少，是營養價值及豐富的水果，深受人們的喜愛。那麼杏子的養生功效是怎樣的呢？下面一起來看看吧。
杏子的養生功效
1、預防癌症
保健食品通常把苦杏仁甙稱作維生素B17。杏是維生素B17含量最爲豐富的果品，而維生素B17又是極有效的抗癌物質，並且只對癌細胞有殺滅作用，對正常健康的細胞無任何毒害。
2、預防心臟病，減少心肌梗死
果實中含類黃酮較多。類黃酮有預防心臟病和減少心肌梗死的作用。因此，常食杏脯、杏幹，對心臟病患者有一定好處。
3、降低膽固醇
杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險性。
4、美容養顏
杏仁富含維E，有美容功效，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤。
5、止咳平喘，滋潤肺部
苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺痛、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏於滋潤，有一定的補肺作用。
6、保持身體健康
鮮杏的維生素C含量很高，這是另一種抗氧化劑，有助於身體吸收鐵。但杏乾和罐裝杏子會失去大部分這種營養素。但是，無論採取哪種形式的杏子，都可以獲得大量鐵和鉀，這是維持神經和肌肉功能必要的營養成分，它們有助於維持正常血壓和平衡體液。
杏子的養生功效就爲大家介紹到這裏了，希望今天的分享可以幫助到大家。
