花膠是一種珍貴的滋補食品，與魚翅、燕窩齊名，是“八珍”之一，適合用來燉湯喝，那麼花膠能和豬肉一起燉嗎？
可以一起燉。
花膠也被稱爲魚膠，是各類魚鰾的乾製品，其中含有豐富的蛋白質、膠質以及維生素、礦物質等多種營養成分，滋補作用相當高；豬肉是生活中常見的一種肉類食品，性味甘平，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養成分。花膠和豬肉在營養成分上並無衝突，一般是可以一起燉的。
一般爲2小時左右。
花膠和豬肉燉煮的時間與食材的多少和燉煮器皿有很大關係，如果食材比較多，燉煮時間就會長一些，而用砂鍋燉會比壓力鍋燉的時間更久，所以無法明確具體的時間，可以根據食材的軟爛程度而定，以所有食材均熟爛爲度；如果是兩人份，用普通燉鍋燉的話，一般需要燉2小時左右。
材料：花膠50克，豬肉200克，黨蔘30克，芡實20克，薏苡仁30克，百合20克，食鹽適量。
1、花膠提前浸泡一夜，洗淨後切成小塊。
2、豬肉洗淨後切成大塊。
3、黨蔘、芡實、薏苡仁、百合洗去表面灰塵，放入清水中浸泡20分鐘。
4、將花膠、豬肉放在滾水中焯熟後撈出。
5、所有食材放入燉鍋中，放入清水。
6、大火燉煮沸騰後，改小火再燉2小時左右，直至食材熟爛。
7、最後加入食鹽調味即可。
建議一週喝3-4次。
花膠燉豬肉是一種很好的滋補湯品，一般建議一週喝3-4次即可，花膠燉豬肉中含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養成分，食用過於頻繁，人體無法完全吸收其營養成分，還可能會加重腸胃負擔，引起腸胃不適。
花膠是一種珍貴的滋補食品，與魚翅、燕窩齊名，是“八珍”之一，適合用來燉湯喝，那麼花膠能和豬肉一起燉嗎？
花膠可以和雞肉、水鴨、海蔘、牛奶、銀耳等多種食材一起燉煮，和不同食材燉煮，功效也不同，沒有最好，只有合適。下面介紹一下花膠的其他搭配食用方法：
材料：花膠60克，鴿子1只，香菇10-12朵，食鹽適量。
做法：
1、將花膠和香菇提前泡發，洗淨，花膠切小塊，香菇去蒂。
2、鴿子洗去血水，放在滾水中焯燙5分鐘撈出，洗淨，瀝乾。
3、將花膠、鴿子、香菇一起放入燉鍋中。
4、加入適量清水，燉煮2小時左右。
5、出鍋前加入食鹽調勻即可。
材料：花膠20克，牛奶500毫升，紅棗5顆，枸杞一小把，冰糖適量。
做法：
1、花膠提前泡發，洗淨，切成小段。
2、將所有食材一起放入燉盅中。
3、隔水燉煮1-2小時左右。
4、盛出後即可食用。
