龍蝦不能和什麼水果同時吃 龍蝦尾爲什麼不能多吃

現在又到了吃龍蝦的季節，有很多人說吃龍蝦的時候不能和水果一起吃，那到底不能和什麼水果一起吃呢？

龍蝦不能和什麼水果同時吃

一般無相剋食物。

有傳聞說龍蝦中含有較多的五價砷，而維生素C可以使五價砷轉化成有毒的三價砷，所以在吃龍蝦的時候不宜和含維生素C量多的水果一起吃。

但其實這種說法並不是特別準確，因爲每次食用的龍蝦量都十分有限，所以產生的五價砷也是比較少的，一般情況下並不足以導致人體出現中毒的情況，所以不需要太過於擔心。

龍蝦尾爲什麼不能多吃

雖然龍蝦尾的營養價值很高，其中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，適量食用可以爲人體補充多種營養元素，有助於人體維持健康的生理狀態。

但任何食物吃多了都會對人體健康造成一定的影響，所以在吃龍蝦尾的時候也要適量食用，而且龍蝦是生長在河溝裏邊的，身體上可能會帶有較多的細菌，所以在食用之前必須要清洗乾淨、煮熟後再吃。

龍蝦尾凍了半年還能吃嗎

沒有變質的話是可以吃的。

在冷凍（零下18℃）的條件下，大部分酶和微生物的活性都能受到抑制，食物的保質期也能夠得到延長，所以只要冷凍了半年的龍蝦尾沒有變質的話，是可以繼續吃的。

只是隨着保存時間的延長，龍蝦尾中所含的營養成分也會發生一定的流失，而且冷凍半年的龍蝦尾肉質也會鬆散，繼續吃的話口感並不是很好。

冷凍蝦尾如何去除蝦線

視情況而定。

一般來說，如果購買的是正規廠家生產的已經包裝好的冷凍蝦尾的話，那麼在包裝之前蝦尾一般是已經去除了蝦線的，拿回家之後可以直接進行烹飪，並不需要再另外去除蝦線。

如果購買的是散裝冷凍蝦尾的話，這些蝦尾可能並沒有事先去掉蝦線，那麼首先就需要將蝦尾解凍，然後再將蝦尾剪開，去除蝦線，清洗乾淨之後再烹飪。