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三種人不宜吃紅薯 吃紅薯對便祕有好處嗎

來源:科學養生坊    閱讀: 8.2K 次
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紅薯是日常生活中非常常見的一種食物,那生活中有哪些人是不適合吃紅薯的呢?經常吃一點紅薯對便祕症狀又有沒有什麼好處呢?想了解更多的話就一起來看一下吧。

三種人不宜吃紅薯 吃紅薯對便祕有好處嗎

消化功能弱者

紅薯中粗纖維以及澱粉含量都比較高,不建議脾胃虛弱或者消化功能偏弱患者過多食用,否則過多食用會增加腸胃負擔,容易導致腹痛、腹脹、積食、消化不良等症狀出現,尤其是像老人、嬰幼兒等本身脾胃功能不佳者儘量少吃。

糖尿病患者

糖尿病患者日常生活中要檢測低糖飲食,同時也不宜食用高澱粉含量的食物,因爲澱粉進入體內會分解形成葡萄糖被人體所吸收,過多食用澱粉含量高的食物也會引起血糖升高,不利於病情穩定。而紅薯屬於高澱粉屬於,因此糖尿病患者要儘量少吃。

消化道潰瘍患者

患有消化道潰瘍的人羣腸胃消化能力比較差,不宜食用像紅薯這類難消化的食物,此外紅薯中含有豐富的澱粉,食用後這些澱粉會刺激胃酸分泌,從而加重對腸胃黏膜的刺激,很容易因爲反酸、燒心等不適症狀。

吃紅薯對便祕有好處嗎

有一定好處。

適量食用紅薯能起到緩解便祕的作用,紅薯中豐富的膳食纖維進入體內並不會被身體所消化吸收,並且會在胃內吸水膨脹,會增加腸道內糞便量。同時這種膳食纖維以及紅薯當中的果膠等成分還能促進腸胃蠕動,從而能加速體內垃圾毒素的排出,非常適合便祕人羣食用。

除此之外,建議經常性便祕人羣要多喝水,適當加強運動,都能增加腸胃蠕動,促進體內垃圾毒素排出。

紅薯怎麼吃最有營養

直接吃

紅薯可以直接生吃,不經過任何處理能最大化的保留紅薯當中的營養成分,尤其是像維生素等不耐高溫的營養成分,且直接生吃口感清脆甘甜。但生吃質地比較硬,不建議腸胃功能弱者按此方式食用。

蒸着吃

蒸紅薯口感香甜軟糯,適量食用能起到補中益氣、健脾養胃等作用,且飽腹感非常強。

熬粥

紅薯還可以用來熬粥,能起到暖胃養胃的作用,同時還很容易被消化,適合消化功能不佳者食用。

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