醋是生活中比較常見的食物，大蒜也是生活中常見的食物，將大蒜泡在醋裏面是一個新奇的組合，醋泡大蒜能減肥嗎？
醋泡大蒜有減肥的作用。
醋中含有豐富的氨基酸，氨基酸的重要營養價值就是干擾脂肪合成，減少體脂；還能加速身體內部糖分、蛋白質的新陳代謝進程，大蒜中的蒜素有瘦身的效果，經常吃醋泡大蒜可以提高身體代謝能力，從而減少脂肪的積累。
醋泡大蒜只是輔助減肥，具體效果要看個人的體質還有減肥效率，若是一邊嘴裏吃着高熱量的食物，一邊嚷嚷着要減肥，自然是達不到減肥的目的的，打鐵還需自身硬，醋泡大蒜關鍵看決心和毅力，醋泡大蒜只能說是輔助的。
材料：大蒜、白醋、鹽。
做法：將大蒜從外衣中剝除，清洗乾淨後瀝水，然後用開水將玻璃罐煮2分鐘，撈起後備用，在乾淨的玻璃罐中加入食用鹽和醋，爲了避免鹹口，食鹽放1-2勺就夠了。
醋泡大蒜減肥每天吃2顆就夠了。
醋泡大蒜雖然沒有辛辣刺激感，但是大蒜素和其他成分依然存在，食用後對身體損傷依舊，減肥期間每天吃2顆就夠了，既能達到減肥瘦身目的，又能不傷身體。
