秋季是養生保健的好時機，能鍛鍊我們的呼吸和循環系統的除了運動養生之外，飲食養生也是關鍵所在。人們的各個系統也是需要保護的，不同的食物對於不同的器官的療效是不一樣的。飲食調養，強身健體。下面就一起來看看秋季飲食的幾大技巧，讓你全面進行保健，呵護您的健康身體!
玫瑰青梅健脾舒肝
飲食調養：宜多吃健脾養肝潤燥的食物，如白蘿蔔、藕、荸薺、甘蔗、秋梨等。
藥膳可選擇“玫瑰糕”：鮮玫瑰花100克，麪粉500克，麪肥50克，葡萄乾、青梅各30克，白糖200克，食鹼5克。將麪肥用溫水調勻，倒入盆內，再加入麪粉及適量水，和成麪糰發酵。將鮮玫瑰花洗淨搓碎，青梅切成小丁與葡萄乾拌勻合在一起備用。待麪糰發起後，加鹼揉勻，再加入鮮玫瑰花和白糖，揉均勻，然後切成3釐米厚的四方形面片，將面片逐個排好後，放在屜上，將青梅、葡萄乾均勻地撒在上面，稍按一下，用大火蒸30分鐘即熟。有疏肝健脾的功效。
蓮子芝麻養胃益氣
飲食調養：試試有健脾益氣、生津潤燥功效的太子參、大麥、淮山、栗子、蓮子、秋梨、銀耳、芝麻、蜂蜜等。
藥膳可選擇“八寶飯”：糯米500克，薏苡仁、白扁豆、蓮子、核桃仁、龍眼肉各50克，大棗20枚，白糖60克。將薏苡仁、白扁豆、蓮子用溫水泡發4小時候，洗淨，放在砂鍋或高壓鍋內煮熟備用。將大棗洗淨，泡發，核桃仁炒熟。龍眼肉裝入盆內備用。糯米淘淨後放盆中或砂鍋中，加水蒸熟備用。取大碗內塗豬油，碗底擺好龍眼肉、大棗、核桃仁、蓮子、白扁豆、薏苡仁，最後放熟糯米飯，再上蒸鍋蒸約15分鐘，把八寶飯扣在大圓盤中，再用白糖加水熬汁，澆在飯上即成。有健脾養胃、滋陰益腎的功效。
多吃調補心肝食物
飲食調養：除了多吃生津潤燥的食物，還要多吃具有健脾養胃、調補心肝作用的食物，如百合、銀耳、核桃、淮山、芝麻、太子參、板栗、小米、秋梨、蘿蔔等。
藥膳可選擇“人蔘薯蕷糕”：白參3克，蓮子5克，淮山藥、白茯苓、芡實、陳皮各10克，糯米粉、粳米粉各1000克，白糖100克。將白參、蓮子用溫水泡後，蓮子去皮去芯，淮山藥、白茯苓、芡實、陳皮壓碎成藥粉。將藥粉、糯米粉、粳米粉、白糖一起放入盆內，加適量清水，與白參、蓮子混勻，揉成麪糰，製成糕狀，上籠用大火蒸25分鐘左右。有健脾和胃、補元氣的功效。
荸薺甘蔗清熱生津
飲食調養：可多吃具清熱生津、健脾潤肺功效的食物，如荸薺、甘蔗、白蘿蔔、秋梨、柑橘、銀耳、蜂蜜等。
藥膳可選擇“荸薺雲吞”：豬瘦肉50克，麪粉200克，姜5克，蔥5克，醬油10克，鹽5克，生粉20克，雞蛋1個。將荸薺去皮，剁碎;豬瘦肉洗淨，剁成泥;姜切粒，蔥切碎。將肉泥、荸薺、姜、蔥花、鹽、醬油放入碗內，打入雞蛋、生粉，拌成餡，待用。將麪粉加入清水揉成麪糰，再切小塊，擀成麪皮，然後包成雲吞。在鍋內注入清水適量，用武火煮沸，下入雲吞，煮至浮起。再煮5分鐘即成。有清熱養陰，健脾益肺的功效。
蘿蔔山藥養陰潤燥
飲食調養：宜多吃豬肉、雞肉、魚肉、沙蔘、玉竹、百合、生地、胡蘿蔔、甘蔗、秋梨等具有養陰生津功效食物。
藥膳可選擇“山藥荸薺燉胡蘿蔔”：鮮山藥250克，荸薺250克，鮮藕250克，胡蘿蔔250克，紹酒10克，鹽3克，味精2克，雞油25克，姜5克，蔥10克。將鮮山藥去皮，洗淨，切成4釐米的方塊;胡蘿蔔去皮，洗淨，切成4釐米的方塊;鮮藕去皮，切成4釐米的方塊;姜拍鬆，蔥切段;荸薺去皮，洗淨，一切兩半。將鮮山藥、荸薺、鮮藕、胡蘿蔔、紹酒、雞油、姜、蔥同放入燉鍋內，加適量水，置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘，加入鹽、味精即成。有清熱養陰，益氣健脾的功效。
雞蛋枸杞補腎固精
飲食調養：宜多吃雞蛋、枸杞子、乾貝、何首烏、蝦、菠菜、牡蠣等具有補腎固精功效的食物。
雞蛋：
雞蛋是人體性功能的營養載體，是性生活後恢復元氣最好的“還原劑”。阿拉伯人在婚禮前幾天，以蔥燒雞蛋爲主，以保證新婚之夜的美滿。而印度醫生則建議，夫妻在過性生活之前，應多喝由雞蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我國民間也流傳着新婚晚餐煎雞蛋的習俗。新婚夫婦性生活頻繁，體力消耗較大，補食雞蛋有助於迅速恢復體力。
枸杞子：
枸杞子又名枸杞。中醫認爲：枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經，有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏髮等功效，是提高男女性功能的健康良藥。可用於治療肝腎陰虛、頭暈目眩、視物昏花、遺精陽 痿、面色暗黃、鬚髮枯黃、腰膝痠軟、陰虛勞嗽、老人消渴等症。
乾貝：
又稱江珧柱。性平味甘鹹，能滋陰補腎，故腎陰虛者宜常食之。
何首烏：
有補肝腎、益精血的作用，歷代醫家均用之於腎虛之人。凡是腎虛之人頭髮早白，或腰膝軟弱、筋骨痠痛，或男子遺精，女子帶下者，也是極佳的滋陰補腎的食療藥品。
蝦：
蝦味道鮮美，補益和藥用作用都較高。祖國醫學認爲，其味甘、鹹，性溫，有壯陽益腎、補精，通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者，都可將其作爲滋補食品。人常食蝦，有強身壯體效果。
淡菜：
淡菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。其味鹹，性溫，有溫腎固精、益氣補虛功效。適用於男子性功能障礙、遺精、陽 痿、房勞、消渴等症。男子常食可強壯身體增強性功能。
牡蠣：
牡蠣又稱蠣蛤、蠔子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優質蛋白質、糖類等多種維生素。其味鹹，性微寒，有滋陰潛陽、補腎澀精功效。男子常食牡蠣可提高性功能及精子的質量。對男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽 痿等有較好的效果。
