三伏天吃清熱下火、膳食纖維豐富以及蛋白質豐富的蔬菜和水果比較好，三伏天時需要注意做好防曬措施，避免出現氣溫過高，導致中暑的現象發生。同時還需要注意室內通風，適當的進行有氧運動，可以加速機體血液循環，排除體內熱氣，可以起到預防中暑的目的。
1、清熱下火：三伏天可以適當吃冬瓜、絲瓜以及柿子等清熱下火的食物，可以降低中暑、熱氣等疾病發生的概率。
2、膳食纖維豐富：三伏天可以吃油麥菜、番茄以及蘋果等食物，可以促進腸胃蠕動，加快身體的新陳代謝，起到促進排便的目的。
3、蛋白質豐富：處於三伏天時，可以適當吃香菇、魚肉以及檸檬等食物，不僅可以爲機體補充足夠的微量元素，還可以增強自身免疫力，降低患病概率。
