金桔也叫金柑是一種出產於南方廣西地區的特產水果，它的個頭不大，外表爲金黃色，味道酸甜可口，果肉中的絲絡很少，帶有淡淡有清香氣息。金桔不但口感誘人，保健功效也很出色，只是它在食用時有一些禁忌存在。下面我們就來看看金桔的功效與作用禁忌。
金桔的功效與作用
1.潤肺止咳
金桔性質溫和能滋陰潤肺，而它含有的酚類物質和維生素C則能消除殺菌，清理身體內的病毒，它對人類的肺燥咳嗽以及氣管炎和肺炎引起的咳嗽氣喘都有很好的預防與治療作用。
2.美容護膚
金桔中含有金桔甙和維生素C，可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。
3.保護心血管
金桔中含有豐富的維生素P、維生素C以及金桔甙等成分，可以強化人體心血管的彈性，降低血液中膽固醇的含量，幫助維持血管通暢，防止動脈硬化，因此，金桔可以在一定程度上保護心血管。
4.開胃消食
金桔中含有豐富的果酸和檸檬酸，它們能促進胃酸分泌，提高腸胃消化能力，人們在出同食慾不振胃口不好以及消化不良時，多吃一些金桔就能症狀很快減輕。
5.明目
金桔中富含維生素C，具有抗眼部衰老作用；同時金桔中富含維生素A，維生素A是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分，能維持正常視覺功能。所以經常吃金桔有很好的明目的作用。
6.解酒排毒去除口臭
金桔還能解毒排毒，平時它最適合人們在酒後食用，能加快酒精分解與代謝，可以讓酒後出現的噁心嘔吐以及頭痛等不良症狀很快減輕。另外金桔還能消滅口腔中的細菌，能清新口氣，它能去除口臭清新口氣，也能減少口腔炎症與潰瘍發生。
金桔的禁忌
1.在吃金桔後的一個小時以內不能喝牛奶，不然牛奶中的蛋白質會與金桔中的果酸之間發生反應，產生不能消化的物質，讓人們出現腹脹和腹痛等多種不良症狀，另外金桔不宜與白糖一起食用，不然會生痰，會加重氣管炎和咳嗽等疾病的發生機率。
2.金桔不宜多吃，食用過多的金桔，會攝入過多維生素C，將導致體內代謝的草酸過多，容易引起結石，對口腔和牙齒有一定的傷害。
3.金桔在食用的過程中，注意不要空腹食用，因爲金桔中有很多有機酸，會容易刺激胃壁粘膜，導致胃部不適。
相信大家看完上文的介紹後，對金桔的功效與作用禁忌已經有了更多的瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
