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花生芽哺乳期可以吃嗎 花生芽怎麼做好吃

來源:科學養生坊    閱讀: 2.78K 次
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花生芽是一種含有豐富的白藜蘆醇和蛋白質的食物,營養價值很高,適合日常食用,那麼花生芽哺乳期可以吃嗎?花生芽怎麼做好吃?

花生芽哺乳期可以吃嗎

花生芽哺乳期可以吃。

哺乳期女性需要消耗大量的蛋白質和水分來合成乳汁,供給寶寶食用,因此哺乳期女性需要補充蛋白質、水分、礦物質等營養成分,花生芽中的主要成分是水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等,因此是適合一般的哺乳期女性食用的。

花生芽哺乳期可以吃嗎 花生芽怎麼做好吃

花生芽哺乳期食用有什麼好處

補充營養

花生芽是一種營養豐富的食物,主要有蛋白質、脂肪、礦物質、脂溶性維生素和水溶性維生素,哺乳期女性食用可以補充營養。

促進泌乳

花生芽中的蛋白質、礦物質、維生素和水分都是有利於女性乳汁合成的,因此哺乳期女性吃花生芽可以促進泌乳。

增強免疫

花生芽中白藜蘆醇、維生素C等含量豐富,可以抗擊自由基,增強呼吸道粘膜的強度,因此哺乳期女性食用有增強免疫的作用。

花生芽哺乳期可以吃嗎 花生芽怎麼做好吃 第2張

哺乳期吃多少花生芽

哺乳期女性吃花生芽一次可以食用100到150克。

花生芽是芽菜的一種,是由花生經過水培之後發育的而成的,因此花生芽的主要成分和花生是相同的,花生芽上還有兩個花生的子葉,質地很硬,不好消化吸收,因此建議食用過多,會影響消化功能,導致身體不適。

花生芽哺乳期可以吃嗎 花生芽怎麼做好吃 第3張

哺乳期吃花生芽要注意什麼

1、花生易被黃麴黴寄生,產生的黃麴黴毒素有致畸和至毒的作用,因此哺乳期女性食用花生芽的時候要注意質量不能吃質量不佳的花生芽,避免寶寶出現不適。

2、哺乳期吃花生芽要注意食用量,食用過多會影響腸胃功能,導致腸胃出現不適的情況。

花生芽哺乳期可以吃嗎 花生芽怎麼做好吃 第4張

花生芽是一種含有豐富的白藜蘆醇和蛋白質的食物,營養價值很高,適合日常食用,那麼花生芽哺乳期可以吃嗎?花生芽怎麼做好吃?

花生芽怎麼做好吃

材料

花生芽、尖椒、食用鹽、蒜、葵花籽油、細香蔥、紅尖椒、姜、香油、白糖等適量。

做法

1、剛花生米芽沖洗一下,去掉根鬚和外皮,請洗乾淨、摘段。

2、向鍋里加入適量的清水,等水燒開以後,放入一小勺食用鹽。

3、花生芽入沸水中,焯水半分鐘左右即可撈出來,瀝乾水分,備用。

4、將紅辣椒,青尖椒,和生薑分別切成絲,然後香蔥和大蒜切成末。

5、向鍋裏倒入適量的葵花籽油,放入幾粒花椒,炸香以後撈出來丟掉。

6、隨即放入薑絲、青椒,還有紅尖椒絲翻炒。

7、然後向鍋內倒入剛剛焯好的花生芽,開大火進行翻炒。

8、加入適量的食用鹽,白糖和蒜末,再進行翻炒。

9、翻炒均勻以後,在出鍋之前,淋上少許的香油,撒上香蔥末即可。

花生芽哺乳期可以吃嗎 花生芽怎麼做好吃 第5張

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