阿膠糕長白毛還能吃嗎 每天吃阿膠糕好嗎

阿膠糕補血養顏的效果非常好，很多女性都會經常吃，但阿膠糕也容易受潮長毛髮黴，不知道這樣的阿膠糕還能不能吃了呢？

阿膠糕長白毛還能吃嗎

不能吃。

阿膠糕長白毛實際上就是阿膠糕發黴了的現象，這樣的阿膠糕帶有對人體有害的黴菌毒素，食用後會危害健康，因此長毛的阿膠糕是不能再繼續食用的。

備註

吃了長白毛髮黴的阿膠糕可能會引起腹瀉、嘔吐、中毒等症狀，如果是黃麴黴素引起的阿膠糕發黴，後果則更加嚴重，有致癌的風險，如果誤食了發黴的阿膠糕，出現任何身體不適現象的，應儘快就醫檢查治療，以免加重病情。

阿膠長毛重新熬還能吃嗎

不能吃。

長毛髮黴的阿膠糕中含有的黴菌毒素，一是非常耐高溫，需要在280度的高溫下才會分解，而日常熬煮的高溫無法將其殺死，二是不能溶解到水中，故清洗和二次熬煮都無法消除其中的黴菌毒素，重新熬過的長毛阿膠繼續食用仍然存在健康風險，是不能再吃的。

阿膠糕長毛了怎麼處理

只能扔掉。

上文已經說到食用長毛變質發黴的阿膠會出現的健康危害，雖然阿膠糕價格較貴，但我們購買食用是爲了養生保健，滋補身體，如果吃了反而會危害身體，豈不是得不償失，加上發黴長毛的食物還會有交叉感染性，若是不及時將長毛的阿膠糕扔掉，還可能會導致其他放在旁邊的食物也長毛髮黴變質，因此儘早扔掉纔是上策。

阿膠糕怎麼保存避免發黴

冰箱冷藏。

大多數黴菌需要在5度以上的環境纔會繁殖，因此將做好的阿膠糕用密封的罐子裝好，然後放入冰箱冷藏，可放半年左右，阿膠糕都不會發黴變質，但要注意從冰箱裏拿出來的阿膠糕就要儘快吃掉，不要在常溫下放了幾天又放回去，很容易出現批量發黴變質的現象。

阿膠糕補血養顏的效果非常好，很多女性都會經常吃，但阿膠糕也容易受潮長毛髮黴，不知道這樣的阿膠糕還能不能吃了呢？

每天吃阿膠糕好嗎

健康人羣每天適量吃1—2小塊阿膠糕對身體健康好處多。

阿膠糕是由阿膠、核桃仁、黑芝麻、桂圓肉等製作而成，食用上結合了這些食物的多種營養功效，經常吃可起到補血益氣、美容養顏、提高免疫力、活血化瘀等綜合保健功效，但每天吃的話，不宜吃太多，大概一天吃1—2小塊即可滿足身體需求。

注意

如上火期間、溼氣較重、經期女性、身體有傷口等人羣是不宜吃阿膠糕的，以免加重病情，出現其他身體不適症狀。