今天去超市買了很多雞蛋，因爲我平時也很喜歡吃雞蛋，但是在要把雞蛋放冰箱的時候，發現有幾個雞蛋上有雞屎，想問一下雞蛋有雞屎能放冰箱嗎？雞蛋很髒怎麼放冰箱？
雞蛋有雞屎是不建議放在冰箱裏面的。
平時冰箱中都會放有較多平時要吃的東西，而雞屎中是含有很多細菌的，若是直接將這樣的雞蛋放在冰箱中，很容易影響冰箱中的其他食物，而且雞蛋表面椰絲藕很多小氣孔的，這樣的雞蛋放的時間長了或是保存不當，可能細菌會進入雞蛋裏面，雞蛋就會變質，所以雞蛋有雞屎還是不要放在冰箱了，可以清洗一下，儘快煮了吃。
建議買一個專門放雞蛋的收納盒。
雞蛋殼上有很多小氣孔，殼的內部有一層卵殼膜是用來保護雞蛋的，若是雞蛋髒了後用水清洗，水容易進入殼裏面，卵殼膜也容易被破壞，所以雞蛋就算髒了也是不能用水清洗的，建議買一個雞蛋收納盒，在放冰箱保存之前將雞蛋用乾毛巾擦乾淨，然後放進收納盒中，再放進冰箱保存。
雞蛋放在冰箱比較好。
雞蛋雖然有外面的一層保護殼，但是也是一定的保質期的，在較高的環境中，雞蛋也是很容易變質的，冰箱冷藏室的低溫能在一定程度上抑制細菌的生長和繁殖，而且環境溫度也比較穩定，將雞蛋放在冰箱能在一定程度上延長雞蛋的保質期，外面環境溫度一般比較高，而且不穩定，所以將雞蛋放在冰箱會比較好。
若是不是馬上要吃的雞蛋被水洗了，這樣的雞蛋是很容易變質的，因爲水可能已經通過氣孔進入雞蛋了，這時候可以用乾淨的棉布把雞蛋表面的水吸乾，然後將雞蛋放到冰箱冷藏室或是放在米中；也可以把雞蛋表面塗抹一些食用鹽，醃成鹹雞蛋後再來食用，這樣可以保存雞蛋較長時間不變質。
