軟籽石榴和普通石榴的區別 軟籽石榴青的可以吃嗎

現在很多人都喜歡在超市裏面買一種叫軟籽石榴的石榴，從價格上來說，軟籽石榴的價格比普通石榴的價格也要高上許多，請問一下，軟籽石榴和普通石榴的區別是什麼呢？

軟籽石榴和普通石榴的區別

1、果肉顏色不同

軟籽石榴的果肉顏色爲暗紅色，而普通石榴的果肉顏色多數爲鮮紅色。

2、石榴籽硬度不同

軟籽石榴，顧名思義，這種石榴的籽是軟的，是可以直接食用的；而普通石榴的石榴籽是硬的，覺得吞嚥困難可以吐掉；而且軟籽石榴的皮會比普通石榴的皮薄一些，更容易被剝開。

3、成熟時間不同

軟籽石榴是一種早熟的石榴，對比普通石榴來說，軟籽石榴成熟的時間會比較早，一般在8.9月份就成熟上市了，而普通石榴多數在9.10月份才上市。

軟籽石榴青的可以吃嗎

如果是純青的話，建議不要食用。

通常來說，軟籽石榴成熟之後果皮會泛着淡淡的黃色，如果光照充足的話，果皮還會帶有紅色，如果軟籽石榴是純青的，說明軟籽石榴的成熟度不高，這樣的石榴糖分少、有機酸成分、鞣酸成分比較高，食用後又酸又澀，因此，不建議食用這樣的軟籽石榴。

小貼士

購買軟籽石榴的時候要注意選擇成熟度相對較高的，成熟度很低，看起來果皮純青的不要買。

軟籽石榴籽可以直接嚼碎吃嗎

可以。

軟籽石榴這個名稱就是以石榴籽軟而命名的，新鮮的軟籽石榴，汁水較爲充沛，味道酸甜可口，食用軟籽石榴的時候，可以連同籽一起進行食用，軟籽石榴的籽比較的軟，吃起來不會有硬感，也不會影響到石榴原本的口感。

軟籽石榴孕婦可以吃嗎

可以。

軟籽石榴是秋天的應季水果，在軟籽石榴的果肉中含有較爲豐富的水分、糖類物質、膳食纖維、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分，適當的食用一些軟籽石榴可以起到補充營養、促進代謝的作用，孕婦在孕期的時候需要補充多種營養，適當的食用一些軟籽石榴，也有利於孕婦以及胎兒，因此，孕婦也可以適當的食用一些軟籽石榴。