椰蓉球是很多人喜歡吃的小吃，屬於餅乾類，提子椰蓉球是最好吃的一種，味道鮮美，口感甘甜，下面看看這提子椰蓉球怎麼做。
主料：提子乾30g
其他食材：椰蓉30g，食鹽1.5g，糖粉50g，黃油100g，低筋麪筋160g，生蛋黃2個。
1.黃油榮歡，提子乾切小塊，低筋麪粉和椰粉混合，糖粉加入黃油中，攪拌均勻，麪粉和雞蛋黃加入及其攪拌均勻。
2.加入提子乾，揉成小麪糰。放入蒸箱中，先用140度小火預熱，再上下火25分鐘即可。
美味餅乾類小吃。
