雪花梨，主要分佈在河北省中南部，趙縣是著名的集中產區，故稱“趙州雪花梨”。其味美汁多、甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素、纖維素。還是肝炎、肝硬化、高血壓、冠心病等疾病的輔助治療果品。因此，被譽爲"中華名果"、"天下第一梨"。
雪花梨子性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀；雪花梨子能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。
雪花梨中含有豐富的天然果糖，易被人體吸收，提供能量；碳水化合物豐富，讓人精力充沛；雪花梨的糖分含在充足的果汁中，所以喜歡喝果汁的人，也可以將它榨汁飲用。
雪花梨含有大量的植物纖維，而且果膠含量很高，可刺激腸管，能促進排泄，消除便祕。經常吃雪花梨不僅能夠預防便祕，還能促進人體內的有毒物質的排出。
雪花梨具有化痰止咳化痰的功效，所以吃雪花梨緩解對肺結核、氣管炎、咽喉病、哮喘病和上呼吸道感染所出現的咽乾、聲音嘶啞、痰稠等症狀皆有很好的效果。用雪花梨加中草藥川貝、蜂蜜或冰糖等製成的雪雪花梨膏、雪花梨糖漿等對急慢性支氣管炎有明顯的療效。
雪花梨，主要分佈在河北省中南部，趙縣是著名的集中產區，故稱“趙州雪花梨”。其味美汁多、甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素、纖維素。還是肝炎、肝硬化、高血壓、冠心病等疾病的輔助治療果品。因此，被譽爲"中華名果"、"天下第一梨"。
脆甜可口的雪花梨其實還是健骨佳品，它可以幫助人體淨化器官、儲存鈣質，同時還能軟化血管，能促使血液將更多的鈣質送到骨骼。雪花梨所含有一種特殊物質——硼。成熟女性因爲身體不斷流失礦物質而成爲骨質疏鬆的高危人羣，而硼元素的攝入可以預防女性體內鈣質流失。
雪花梨果味鮮美，肉脆多汁，酸甜可口，風味芳香優美。富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，對人體健康有重要作用。
1、雪花梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用。
2、雪花梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用。
3、雪花梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
4、雪花梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。食雪花梨還能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。
5、雪花梨含有的維生素B1、維生素B2對調解神經系統、增加心臟活力、減輕疲勞有一定作用。
