去市場購買水果時，看見木瓜打折買了一些回家，吃的時候將木瓜籽丟棄了，鄰居看見說木瓜籽是可以吃的，還有一定的營養價值，那麼木瓜籽的正確吃法是什麼？吃木瓜籽有什麼好處呢？以下爲你解答。
木瓜籽直接食用的話，在口感上會有發硬、發澀等口感，最好搭配蘆薈一起泡酒飲用，不僅保存時間較長，還能補充人體豐富的營養成分，具體做法如下：
1、首先將新鮮木瓜清洗乾淨，用刀切成兩半，取出中間的黑色木瓜籽。
2、然後準備一些新鮮蘆薈、米酒、冰糖。
3、接着將蘆薈葉清洗乾淨後，切成細絲和木瓜籽一同放在乾淨的容器中。
4、最後倒入米酒、冰糖適量，蓋好蓋子，密封一個月後即可食用。
木瓜籽中含有多種維生素和氨基酸，人體適量的食用，能夠促進新陳代謝，加快血液循環速度，還能對體內自由基有所抑制，從而起到延緩衰老、美容養顏的功效，可保持肌膚細嫩有光澤，減少色斑、皺紋。
木瓜籽中含有豐富的膳食纖維，進入人體後，會加快胃粘膜蠕動，促進胃酸的分泌，對食物的吸收與消化有所幫助，還有利於廢棄物的排出，起到潤腸通便的功效，對便祕、腹脹情況有所緩解。
木瓜籽中含有蛋白質、鈣質等營養成分，人體食用後，能夠補充所需營養成分，起到益智健腦的功效，對青少年生長髮育有所幫助。
一般來說，市面上成熟的木瓜，內部的籽是黑褐色的，若是買回的木瓜切開後，其籽呈現白色，主要是因爲木瓜還沒有成熟，黑色素分佈不到位導致的，這樣的木瓜是不宜食用的，不僅在口感上會有青澀、發硬的口感，而且營養上也沒有成熟木瓜那麼好，因此在選擇木瓜時，建議挑選外觀淡黃色、瓜蒂呈墨綠色的木瓜。
孕婦本身是一類高敏人羣，而木瓜在食用時，會引起子宮收縮，可能會出現腹痛等不適情況，因此需避免食用。
木瓜雖然營養豐富，但是其中含有一定的過敏原，對易過敏體質者來說，不宜食用過多，以免出現皮膚紅疹、瘙癢等不適情況。
木瓜是一種寒性食材，對於胃寒者來說，體內寒涼之氣較多，不宜果凍食用，以免刺激腸胃，出現腹瀉、噁心等不適情況。
