日常生活中，雞蛋是經常被吃的，而且它的吃法是非常多的，不管是翻炒、湯、煎炸等等的做法都是可以的。那麼大家有沒有聽說過，雞蛋和芋頭可以一起吃嗎？下面一起來看看。
芋頭和雞蛋是可以一起吃的。
雞蛋和芋頭一起吃的話，可以很好的提高身體的免疫力，因爲芋頭中的蛋白質很豐富，很容易被人體吸收了，可以很好地預防腫瘤方面的疾病。而雞蛋中也是有很多蛋白質的，但是這兩者是不會衝突的。但是由於芋頭中的澱粉很多，不利於腸胃的消化，所以，我們在吃的時候，不能大量食用，否則不利於身體的健康。
1、首先我們將芋頭的外皮去除了，再將它放入清水中仔細地清洗，隨後將它切絲。
2、接着將芋頭絲放入微波爐中，差不多等待3分鐘左右就可以取出了。
3、隨後將雞蛋打散，並加入適量的麪粉、食鹽。
4、將蔥切碎，隨後將蔥、芋頭放入麪粉中攪拌均勻。
5、這時就可以熱鍋了，倒入適量的食油，隨後將麪糊倒入鍋中，並用小火慢慢地煎，一直煎炸到兩面變成金黃色就可以吃了。
1、養胃
芋頭是屬於鹼性的食物，可以很好的中和胃酸，很多人腸胃不舒服，就是因爲酸鹼度不平衡，那麼就可以適量地吃些芋頭，就可以很好的減少對腸胃的刺激。
2、排毒養顏
芋頭中的營養元素是非常豐富的，富含鈣、鈉等等的元素，可以促使頭髮變得更加烏黑，而且還能使得牙齒變得更加白皙。
3、潤腸助消化
由於現在的生活節奏很快，對於飲食也是不在意，那麼腸胃就會趨於亞健康，從而引發便祕，而芋頭可以幫助腸胃的消化。預防便祕。
1、芋頭和什麼一起吃好
芋頭和香蕉是不能一起吃的，因爲這兩者的膳食纖維都是非常豐富的，若是吃了之後，那麼就很容易產生飽腹感，不利於腸胃的健康。
2、芋頭不能和什麼一起吃
1.牛腩
芋頭和牛腩一起吃比較好，可以加速血液的循環，使得臉色氣血很旺盛。
2.牛肉
芋頭和牛肉一起吃很好，牛肉中的鐵元素很豐富，可以很好的預防貧血。
