首頁 > 飲食科普 > 飲食指南 > 芋頭和柚子可以同吃嗎 芋頭不能和什麼一起吃

芋頭和柚子可以同吃嗎 芋頭不能和什麼一起吃

來源:科學養生坊    閱讀: 8.11K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

在日常生活中,芋頭和柚子是很常見的兩種食物,它們的吃法多樣,味道好,口感佳,營養價值高,深受人們的歡迎。那麼芋頭和柚子能一起吃嗎?

芋頭和柚子可以一起吃嗎

可以。

芋頭含有豐富的黏液皁素及多種微量元素、還有大量的蛋白質。芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高。

柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。它味道酸甜,略帶苦味,是醫學界公認的最具食療效益的水果。

芋頭和柚子可以同吃嗎 芋頭不能和什麼一起吃

芋頭不能和什麼一起吃

芋頭不能和香蕉一起吃。

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。但是即便是芋頭營養價值高,但是忌與香蕉同食,同食會引起腹脹。

柚子不能和什麼一起吃

1、柚子不能和螃蟹一起吃

柚子和螃蟹一起吃會刺激胃腸,出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

2、胡蘿蔔、黃瓜不能和柚子一起吃

一起吃會破壞掉柚子中維生素C的營養價值。

3、豬肝不能和柚子一起吃

豬肝中富含銅、鐵、鋅等成分,一旦與柚子中的維生素C相遇,就會加速金屬離子的氧化而破壞原本的營養價值。

4、柚子不能和藥物一起吃

柚子中的活性成分能夠抑制肝藥酶的活性,而許多藥物都需要經過肝藥酶的代謝最終排出體外。如果服用這類藥物的同時吃了柚子,藥物不能被代謝而在體內大量蓄積,可能引起藥效過強,影響治療,甚至會出現不良反應。

飲食指南
生活常識
生活禁忌
食材
小偏方