麪包的種類很多，除了基本的麪粉，牛奶，雞蛋，還可以加很多不同的食材做出不同的口味，我們平時自己在家裏可以自己嘗試做麪包，如果沒有烤箱的話，用電飯煲也是可以的，下面就看看用電飯煲做麪包怎麼做。
準備好麪粉，牛奶，雞蛋，油，鹽，糖。
雞蛋打進容器當中，然後蛋黃蛋清分離，用筷子把蛋清打散，再加入糖，鹽，打到有一些濃稠就放一些糖，大概打30分鐘呈現濃稠狀，像奶昔一樣就可以了，蛋黃裏面加一些麪粉，糖以及牛奶攪拌以後倒入奶昔，上下攪拌均勻，需要上下攪拌而不是打圈，過一會兒再把另一半也倒進去，繼續上下攪拌，電飯煲先預熱一下，稍微有一些熱就把油倒進去，這樣不會粘鍋，均勻的塗抹在電飯鍋表面，把材料倒進去，按煮飯鍵，等到煮飯鍵跳掉以後毛巾擋住出氣口，再悶20分鐘左右，按下煮飯鍵，過一會兒好吃的麪包就出鍋了。
準備奶粉，鹽，細砂糖，乾酵母，高筋麪粉，蛋液，黃油。
材料放進盆子裏面攪拌均勻，麪粉裏面挖一個坑，蛋液以及水攪成團倒到進去，揉成光滑的麪糰，然後再加入一些小塊的黃油，繼續揉好後蓋保鮮膜發酵一個小時，發酵好以後就可以取出來，分成幾份進行排氣，再蓋上保鮮膜等待10分鐘，麪糰再揉成大小差不多的棍棒狀，再擀成三角形，開始慢慢的捲起來，卷好以後，末端向下放進烤盤當中，蓋上保鮮膜發酵半個小時，等到體積變大就拿出來刷上蛋液，放進烤箱中烤十幾分鐘左右。
吃麪包能夠補充身體所需要的礦物質以及維生素，麪包裏面不僅含有糖分，而且還含有鋅元素，鎂元素，鉀元素，維生素，碳水化合物，脂肪以及蛋白質。
全麥麪包裏面的膳食纖維含量是非常高的，能夠讓腸道蠕動的速度變得更快，又有很強的飽足感，比起吃白麪包要有更好的減肥作用。
酵母麪包師利用健康的天然酵母來取代傳統制作過程中的濃油、重糖配料，並且是用水果、葡萄乾讓麪粉經過紫檀的發酵，因爲其發酵的時間相對較長，因此酵母麪包的整個製作過程都是沒有添加任何的油，因此相比其他的一般麪包而言，酵母麪包可以說是真正的低糖的減重麪包。
法棍的原料很簡單，只有麪粉、水、酵母和鹽，不添加任何的油和糖分，並且熱量很低，是非常健康的食物。在口感上外皮鬆脆，內裏鬆軟，可以被作爲主食食用。
