桂花氣味芳香濃郁，可用於甜點、茶飲等方法食用，而且常喝對健康還有一定的益處，如散寒止痛、止咳化痰、醒腦提神等，但桂花茶能否天天喝呢？
可以天天適量喝，但不要替代水過量飲用。
桂花茶就是用幹桂花泡的茶飲，原材料一般只有桂花，不含有毒物質，可以長期適量飲用，一般每天泡一杯，一次用十幾瓣桂花即可，不用放多，否則味道反而不好喝，香味也過於濃郁令人難受，而且大量服用桂花茶容易刺激腸胃，使人出現噁心、嘔吐等不適現象。
建議平時無論是喝何種茶飲，都需適量飲用，日常以喝白開水爲主，保證一日1500毫升的飲水量，更利於身體健康。
不能降火。
桂花茶含有較多的水分，飲用可以生津止渴，但對於上火出現的眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等症狀，需要對症降火才行，而桂花性溫，服用反而會增加體內的燥熱之氣，如有上火現象的話，一般喝金銀花茶、菊花茶、麥冬茶等性寒涼的茶飲爲好，還可以吃些冬瓜、西瓜、黃瓜、苦瓜、苦菜等寒涼食物來清熱降火。
可以輔助減肥。
減肥無非是控制飲食、加強運動，熱量少於需求即可，而桂花茶本身並沒有燃燒脂肪減肥的作用，但它含水多，也就是說多喝茶水，可以減少高熱量食物的攝入，從本質上來說達到控制飲食的目的，進而有助於減肥。
另外想要減肥效果好，還必須對每天的進食大卡進行總量的控制，根據患者的身高計算出標準體重，有個簡便的計算公式，身高-105就是患者的標準體重，然後按照每kg體重25-30大卡的熱量，對每天所攝入的碳水化合物、脂肪、蛋白質、水果、蔬菜進行總量的控制。
還要選擇一項適合患者的運動堅持下來，包括游泳、跳繩、跳操、騎單車、跑步、打乒乓球、打羽毛球，都是可以的，只有入量少於出量才能達到減肥的效果。
桂花茶具有濃郁的香味，可以緩解情緒，對於女性工作壓力大所引起的焦慮、緊張，都可以得到緩解。
因爲桂花的性質是溫的，有助熱的作用，因而可以達到幫助驅寒，緩解疼痛的目的。日常生活中如果出現了脘腹冷痛、痛經或者是疝氣腹痛的話，都可以用桂花來泡水治療。
桂花性溫，歸於肺、脾、腎經，有溫肺化飲、止咳、止痛的作用，《陸川本草》記載桂花：“治痰飲喘咳。”適用於風寒犯肺或者是外寒內飲的咳嗽，將桂花泡水喝可以降低痰液粘稠度，使痰液變稀，更易通過呼吸道咳出來，有祛痰止咳的效果。
桂花中的芳香物質，可以使人聞後感到神清氣爽，特別適宜女性在犯困時候喝，有助於緩解疲勞、解乏除困、提神醒腦。
《本草綱目》記載桂花能“生津、闢臭、化痰、治療蟲牙痛”。依賴於桂花含有豐富的芳香物質，有生津化濁、祛除口臭的功效，女性常喝桂花茶飲可以保持口氣清新，有助於祛除口氣渾濁、口臭的現象。
