秋天是桂花飄香的季節，很多人會用桂花來泡水喝，那桂花泡水喝具有怎樣的好處呢？桂花泡水的時候是用新鮮的好還是幹桂花比較好呢？
桂花茶具有一定的清熱降火作用，飲用後能加速體內毒素的排出，對胃熱所引起的口舌生瘡、牙齦腫痛，以及津傷口渴、腸燥便祕等症狀都具有一定的改善作用，秋天經常喝一點桂花茶能很好的預防秋燥。
桂花的氣味十分芳香，能起到緩解情緒、舒緩壓力的作用，適量喝一點桂花茶能平衡和調節神經系統，從而起到提神醒腦的作用，像白天工作學習之餘來一杯桂花茶都是非常好的，可以起到讓人神清氣爽的功效。
桂花中含有大量的芳香物質，飲用後能幫助減弱呼吸道的痰液滋生，具有一定的清咽利喉作用。另外這些芳香物質還能幫助改善口臭口中異味等情況。
桂花中含有大量的維生素以及多種抗氧化成分，經常喝一點桂花茶能讓皮膚更加的滋潤光滑、同時還能抑制皮膚中黑色素的產生，起到美白皮膚的作用。同時還能幫助調理氣色，改善皮膚乾燥的情況，非常適合愛美女性飲用。
桂花當中的茶多酚以及多種其他抗氧化成分都能幫助清除血管內多餘的脂肪，從而能降低血液粘稠度，維持血管的彈性，能保護血管，降低其他心血管疾病的發生機率。
新鮮桂花最好。
在泡桂花茶的時候最好能使用新鮮桂花，因爲新鮮桂花沒有經過加工處理，裏面的營養成分保留的更加完成，特別是桂花當中的芳香成分，如果將桂花曬乾泡茶的話，其香味就會大大減弱。
但在使用新鮮桂花泡水之前，一定要將桂花清洗乾淨，最好能用鹽水泡一泡，這樣能殺滅桂花表面的細菌。
