杏仁是山杏的種子，一般有甜杏仁和苦杏仁之分，小小的種子裏面含有豐富的營養物質，包括蛋白質、礦物質等多種營養物質，稱得上是絕美滋補佳品，那麼杏仁有什麼作用和功效呢？一起來了解一下吧。
杏仁有什麼作用和功效
1.降低膽固醇
杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。
2.抗腫瘤
杏仁中含有一種活性物質叫做苦杏仁苷，這種物質進入血液中，可以幫助殺死癌細胞，對於患有腫瘤的病人而言，適當的吃杏仁，可以幫助維持生命的延續。
3.減肥
杏仁富含不致發胖的單不飽和脂肪酸，而且飽和脂肪酸含量非常少。另外，杏仁的細胞壁還會阻礙脂肪酶接觸脂肪，從而減少對脂肪的消化吸收。
4.止咳平喘
杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏於滋潤，有一定的補肺作用。
5.補肺潤肺
杏仁中含有的豐富營養物質，非常有利於補肺潤肺，起到滋養的作用，無論是男女老少，都可以吃杏仁進行養生，保證肺部的滋潤，幫助肺部更好的運作。
6.養顏美容
杏仁雖然說有一些苦，但是裏面的營養卻是非常的豐富的揮發油、維生素B1、B2等，能夠很好的幫助滋潤肌膚，促進我們皮膚血液更好的循環，讓我我們的皮膚能夠更加的紅潤有光澤，減少皺紋的出現，延緩皮膚的衰老，很適合女性朋友食用。
上面就是爲大家介紹的杏仁有什麼作用和功效相關知識，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
