芭樂就是番石榴，它是熱帶、亞熱帶水果，營養價值很豐富，那麼芭樂的功效與作用，芭樂的籽能吃嗎？芭樂有什麼功效？
一、芭樂潤腸通便的功效
芭樂可以激素腸道蠕動，腸道中的毒素越多越會對人體造成傷害，芭樂可以幫助腸道清理毒素。常常便祕的人多喝芭樂，可以緩解便祕問題，而且還能夠排脂減肥，不知不覺中喝出健康喝出瘦身。
二、芭樂解毒消炎的功效
芭樂可以解毒消腫，明目清熱。芭樂對於咽喉類，肺部等炎症有抑制消減功效，芭樂中的殺菌抑菌成分也很多，預防感冒和腸道炎症也不在話下。所以常常咽喉有炎症，容易感冒咳嗽的人要多食用芭樂。
三、芭樂調節三高的功效
芭樂可以調節三高，芭樂的天然功效能夠去除人體內垃圾，加速血液平衡，主要能夠治療糖尿病，高血脂等病症，三高人羣要多食用芭樂。
芭樂的的籽對人體沒有認何副作用，而且還可以促進消化。因爲它的籽比較硬，不會被消化,又可以幫助胃的蠕動。
其實有些人是因爲吃籽會變胖纔不吃的，芭樂中含有最高熱量的就是籽了，所以有些人不吃呀。但又有另一種人不吃子的原因是因爲消化不良，芭樂的籽是最難消化的，所以不吃。
1.整個原味吃法;也可當蔬果食用，最佳抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚。
2.切成片或顆粒，可隨意切成不規則的小塊，一口一塊的吃法，更香脆味美;也可根據個人不同的口感加入細鹽巴、鹹梅、鹹梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。
3.榨汁(養顏果汁：100毫升果汁中含維生素C98毫克)需加入適量冷開水，根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口，乃是高級飲料之一。可滋養皮膚，令肌膚回覆光澤。
芭樂，也是人們常說的番石榴，爲熱帶、亞熱帶水果，原產美洲，現在華南地區及四川盆地均有栽培，香甜可口。成熟的番石榴爲淺綠色，果皮脆薄，食用時一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。其營養豐富，含有豐富的維生素和鐵，芭樂在臺灣算是土生水果之一，在臺灣屬於一等一的減肥水果，是市場上能見到的很好的減肥水果，也可以預防高血壓，肥胖症，還可以排毒促進消化。可促進新陳代謝、調節生理機能、常保身體健康，很適糖尿病患者食用，而且芭樂內的維生素C有治男性不育症的功效。另外果實也富含蛋白質和脂質，多吃易便祕。
芭樂可以放一點時間到有點黃的時候纔是最好吃的。芭樂最好在11--3月這個時候吃是最好的因爲它是熱帶、亞熱帶水果。 或者，也可以在午飯前半個小時吃。
