在夏天我們大家最喜歡喝的就是酸梅湯了，酸梅湯的味道酸酸甜甜的，那麼喝酸梅湯會長胖嗎？下面一起來看看吧。
適量喝酸梅湯不會長胖。
酸梅湯的熱量爲32大卡/100g，熱量較低，不會導致發胖。酸梅湯是一種夏季常喝的飲品，具有清熱去火、生津止渴的作用。如果怕喝酸梅湯長胖，可以在製作的時候少加入糖，並且控制好飲用量，就不會有長胖的機會。
酸梅湯一天喝一到兩杯即可，一杯爲300ml。
酸梅湯屬於寒性食物，並且植物酸含量極高，切忌不可多喝。酸梅湯清熱避暑，尤其適合夏季飲用，並且味道酸甜，十分美味，但是酸梅湯植物酸含量較高，屬於寒性飲品，不可多喝，以免損傷身體健康。
材料：幹烏梅50克、山楂50克、桂花10克、甘草10克、冰糖或者紅糖適量。
製作步驟：
1、從乾貨市場買回家的幹烏梅和山楂必須先加水泡開。
2、連同少量的桂花和甘草將泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。
3、在鍋裏注滿水，放入紗布包，大火燒開。
4、煮沸後，加入適量的冰片或者可以起到染色作用的紅糖。
5、小火熬煮6到7小時，在水大約被熬去一半的時候，酸梅湯也就做成了。
