大蒜一般都是用來當做菜餚的調味品，其實它洗乾淨後生吃對身體也有一定的保健作用，下面就來看看生吃大蒜對胃有好處嗎?
生吃大蒜對胃有一定的好處。
大蒜富含大蒜素，這種物質具備了強大的抗菌效果，可以加快細胞的活化度，從而加快腸胃的蠕動速度，促進了體內的新陳代謝，緩解人體的疲勞。並且大蒜中富含硫胺素，這種物質是可以刺激着胃粘膜，可以促進胃液的分泌，從而可以加速蛋白質、維生素的結合，利於身體對於營養物質的吸收。
大蒜富含了0.2%的揮發油，而且大蒜辣素具備了殺菌作用，可以保護肝臟，還能保護心血管，每天吃大蒜5克左右就可以達到抗腫瘤的作用。
對於那些時常吃大蒜的人而言，患上胃癌的發病率是非常低的，因爲大蒜是可以降低胃中的亞硝酸鹽含量，那麼就減少了亞硝酸胺的合成，從而就起到了防癌的效果
1、大蒜對身體是有一定的幫助，但是因爲大蒜素對腸胃是具備刺激性作用，所以在食用的時候，一定要控制住食用量，而且對於腸胃不好的人而言，不要長期食用用。
2、吃大蒜的時候是不能空腹食用的，不然就會引發腸胃上的疾病。
3、對於有腹瀉、胃病、眼睛疾病等等的病症就不要食用大蒜了。
4、大蒜是會消耗氣血的，所以對於本身氣血虧虛的人羣而言，那麼就不能大量食用大蒜了。
5、在吃的時候，準備進補的時候，最好不要大蒜，因爲很容易造成身體上火。
6、對於平時口腔有問題的人就不要食用了，不然會加重病症。
7、在吃大蒜的時候，不能和蜂蜜一起食用，不然那會引發腹瀉。
