鳳眼果煮多久才能煮熟 鳳眼果可以生吃嗎

我昨天買了一些鳳眼果，準備煮了吃，之前我都沒有煮過鳳眼果，鳳眼果煮多久才能煮熟呢？下面一起來看看吧！

鳳眼果煮多久才能煮熟

10-15分鐘。

鳳眼果個頭不大，在入鍋前，先將鳳眼果進行簡單的清洗，然後將鳳眼果放在鍋裏，大火燒開，熬煮10-15分鐘，之後用漏勺將鳳眼果撈出，然後將鳳眼果放在清水中浸泡一會兒，之後將鳳眼果一顆顆剝開食用。

鳳眼果可以生吃嗎

可以。

鳳眼果，又稱萍婆果，鳳眼果是梧桐科常綠喬木，從食用方法來說，鳳眼果可以直接剝開表皮生吃，也可以作爲輔料烹飪各種菜餚，比如鳳眼果煲湯、鳳眼果煮銀耳等，鳳眼果味道爽口美味，具有藥食同源的功效，除了做菜食用外，鳳眼果也是一種藥材，可以用來治療翻胃吐食、疝痛等症狀。

鳳眼果吃多了會中毒嗎

不會。

鳳眼果本身是無毒的食物，無毒的食物吃多了也不會中毒，不過，從健康的角度來說，鳳眼果中含有豐富的營養成分，如果鳳眼果吃多了容易加重消化負擔，不利於身體健康。

小貼士：從健康的角度來說，任何食物過量食用都會增加消化負擔，不僅僅是鳳眼果，日常生活中，在食用食物的時候，宜適量和多樣，這樣纔是比較健康的飲食習慣。

鳳眼果的藥用價值

鳳眼果是一味中藥材，具有解毒、消噯和止嘔的功效，而且，鳳眼果中還含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物等營養成分，可以補充人體的能量，明目健胃，富含膳食纖維，鳳眼果美味，日常生活中，適量食用鳳眼果，在解饞之外還可以起到養生保健的功效。