冬瓜子別名白瓜子、瓜瓣、瓜犀，是冬瓜的種子。以前的冬瓜子都是被直接丟掉的，近幾年來逐漸認識到了冬瓜子的價值，開始食用冬瓜子。那冬瓜子有哪些功效作用呢？
中醫認爲冬瓜子能清熱解毒、潤肺化痰。冬瓜子能作爲治療小兒百日咳、肺炎及支氣管炎咳嗽等疾病的主要成分之一。
冬瓜子性涼，味甘，和冬瓜一樣具有利尿消腫的作用。冬瓜子還能治療肺癰、腸癰、水腫、腳氣及痔瘡等疾病。
冬瓜子中富含亞油酸及B族維生素，能改善皮膚乾燥，祛斑美白和細嫩肌膚，延緩皮膚衰老等問題，特別適合女性食用。
冬瓜子中的蛋白質、B族維生素和不飽和脂肪酸及活性皁苷等物質，能補充身體所需營養素，增強身體免疫力。
冬瓜子別名白瓜子、瓜瓣、瓜犀，是冬瓜的種子。以前的冬瓜子都是被直接丟掉的，近幾年來逐漸認識到了冬瓜子的價值，開始食用冬瓜子。那冬瓜子有哪些功效作用呢？
冬瓜子中含有豐富的不飽和脂肪酸，其中主要是亞油酸成分，能減少人體血液中大膽固醇和甘油酯含量，對預防心血管疾病都很有幫助。
