鹹鴨蛋可以天天吃嗎 鹹鴨蛋吃多了會上火嗎

鹹鴨蛋是生活中常見的食物，也受到很多人的喜愛，並且鹹鴨蛋還是端午節的傳統食物，那麼鹹鴨蛋可以天天吃嗎？鹹鴨蛋吃多了會上火嗎？

鹹鴨蛋可以天天吃嗎

不可以。

鹹鴨蛋最好不要天天吃，因爲鹹鴨蛋是醃製食品，含鹽量高，因此鹹鴨蛋不適合多吃，如果食用過多可能會對身體造成傷害。

鹹鴨蛋吃多了會上火嗎

鹹鴨蛋並不會導致上火，但僅管如此還是要適量食用，不能多吃。

鴨蛋與雞蛋相比而言，腥味比較重，用鹽水醃製後立馬能達到去腥的效果，從口感上來說，醃製後的鴨蛋也更加香嫩可口，而且鴨蛋醃製後，依舊有較高的營養。它富含脂肪，蛋白質以及人體所需的各種氨基酸，還含有鈣，磷，鐵等多種礦物質以及維生素，而且容易被人體所吸收。

鹹鴨蛋吃多了有什麼壞處

1、鹹蛋中鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富,含鈣質量、含鐵質量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。所以它們的營養價值是基本相同的各有好處,對身體沒有危害,可以放心食用。不過任何食物都不能吃多,比如鹹蛋用鹽量一般在10%左右,吃多了容易得高血壓。

2、因爲醃製的食品一般都會產生亞硝酸鹽，這是一種致癌物，但是隻要吃的不要太多就不會對身體不利。