葛根粉是我們生活中常見的一種食物，具有較高的營養價值以及食用價值，適量食用對人體的健康具有一定好處，那麼晚上喝葛粉有什麼好處？葛根粉減肥還是發胖？
葛根粉中含有大量的α受體和血管緊張素Ⅱ受體，這些物質進入人體後可明顯增高的血漿內皮素水平，能幫助抑制ET過量釋放，促進內皮恢復功能，興奮PG12合成酶活性，增高EC生成PG抑制血小板聚集，晚上適量食用對改善血液循環具有重大作用，具有明顯降低血壓的作用。
葛根粉進入人體後可在胃部形成一層保護膜，可以幫助人體避免空腹飲酒或過量飲酒對人體造成傷害，其次，葛根粉還具有一定排毒作用，晚上適量食用可以幫助促進人體毒素以及廢物的排出，具有一定利尿解酒的作用。
葛根粉中主要的成分是異黃酮，而異黃酮能夠有效的引導身體其他部位的脂肪向胸部聚集，從而達到一定豐胸的目的，所以晚上適量食用葛根粉具有一定豐胸作用，對人體的健康具有好處。
葛根粉是一種寒性的中藥材，脾胃虛寒者過量食用很容易加重其體內的寒氣，增加其胃腸道負擔，從而不利於人體的健康。
葛根粉中含有大量的葛根素，具有一定降血壓的作用，而低血壓患者血壓本身就不高，這時候食用葛根粉，那麼很容易加重其血壓低的情況，不利於他們健康的恢復。
孕婦體質比較差，不宜食用含量的食物，而葛根粉是一種含量的食物，孕婦食用之後不利於她們的胃腸道健康。
根據實際情況而定。
葛根粉作爲一種中藥材，其中含有大量的維生素、纖維素、糖分以及鈣、鐵、磷等成分物質，適量食用並不會導致人體出現發胖的症狀，從某些程度上具有一定減肥作用，但由於人體暫時沒有可以將葛根粉消化代謝的消化酶，過量食用可能會導致澱粉等在人體中轉化爲脂肪，所以葛根粉減肥還是發胖，主要根據實際食用量決定。
建議一次吃5-10克最佳。
葛根粉作爲一種藥物，是具有一定的藥性的，生活中要是沒有特殊的情況，那麼是不建議過量食用的，一般情況下正常人體每天吃5-10克左右即可。
不建議天天吃。
葛根粉中含有豐富的雌激素、澱粉和鐵、硒、鈣等微量元素，適量食用對身體健康具有一定好處，但是葛根粉性寒，天天食用可能會加重人體體內寒氣，從而會導致出現腹痛、腹瀉、便溏等不適症狀，對人體健康造成威脅，所以是不建議天天食用葛根粉的。
