芭樂是一種比較有營養的水果，對於沿海地區的人們來說是比較熟悉的水果，那麼芭樂買回來太硬了怎麼辦呢？
芭樂買回來太硬的話，可以通過催熟的方式來進行軟化，因爲芭樂沒有完全成熟的狀態是偏硬的，而成熟之後其是軟的。
建議是將芭樂與蘋果這類成熟的水果放置在一起，將其全部放入到保鮮袋中，將保鮮袋密封好，讓其中充滿了乙烯這類可以催熟的天然催熟劑，然後放入到陰涼乾燥處保存即可。
芭樂太硬的話，也是可以直接食用的，太硬的芭樂其味道是比較酸澀的，還可能會帶有一點苦澀的味道，但是並不影響食用。
可以搭配一些辣椒麪或者白糖調和成酸辣口、酸甜口來食用，也是一種具有地方特色風味的食物。
需要根據催熟方式來判斷，3~7天不等。
若是芭樂就是普通的方式在室溫下，等待其自然成熟的話，其一般成熟的時間是比較久的，可能會需要7天左右的時間。
因爲芭樂本身不是一個可以長時間保存的水果，這種方式等待芭樂自然成熟的話，可能會出現水分流失、口感下降等情況，嚴重的話可能會出現變質的現象，所以不建議採用這種方式。
而若是採用水果、大米等人工干預的方式來催熟芭樂的話，其一般在3-4天左右就能夠成熟到合適的程度。
根據自己的喜好。
因爲芭樂在未成熟的狀態是偏硬的，是比較方便保存的，所以市面上的芭樂都是比較偏硬一些的，味道會比較酸澀，購買芭樂回來之後需要不要進行存放是需要根據每個人的喜好和需求來決定的。
若是比較喜歡吃甜味比較重一點的芭樂的話，則建議放一放再吃，等待芭樂完全成熟之後再食用，但是若是喜歡酸味重的芭樂，則不需要放一放就可以食用。
生吃。
芭樂一般是比較建議採用生吃的方式，其處理起來比較簡單，並且對於營養的保留也是比較完整的。
但是芭樂也可以製作成其他方式來食用，可以根據芭樂的酸口和甜口分別來製作，例如酸口就可以製作成飲品，甜口就可以榨汁食用。
