韭菜炒雞蛋吃了會長胖嗎 韭菜炒雞蛋韭菜炒多久

韭菜炒雞蛋是生活中常見的菜餚，很多人日常都喜歡吃韭菜炒雞蛋，韭菜炒雞蛋吃了會長胖嗎？下面一起來看看吧！

韭菜炒雞蛋吃了會長胖嗎

適量食用韭菜炒雞蛋並不會發胖。

韭菜炒雞蛋屬於營養豐富，卡路里低的飲食，在韭菜炒雞蛋中含有豐富的膳食纖維、蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，適量的食用韭菜炒雞蛋可以爲身體補充營養元素，韭菜中的纖維素有助於食物殘渣的排出，在適量的情況下，食用韭菜炒雞蛋並不會發胖，反而會有助於減肥。

韭菜炒雞蛋的熱量高嗎

每一百克含有114大卡熱量。

韭菜炒雞蛋的主要原材料是韭菜和雞蛋，在烹飪韭菜炒雞蛋的時候會在鍋裏面加入鹽、油進行調味，屬於原材料簡單、製作簡單、熱量較低的食物，一般人羣都可以食用韭菜炒雞蛋，減肥期間也可以適量食用韭菜炒雞蛋。

韭菜炒雞蛋韭菜炒多久

20-30秒。

韭菜屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，在韭菜的葉片中含有豐富的膳食纖維和葉綠素，韭菜剛剛炒熟的時候是味道最爲可口的，葉片細嫩，同時口感爽滑，炒得過久韭菜葉就老了，吃起來有點幹、有點硬。

減肥期間韭菜怎麼做

減肥期間需要嚴格控制熱量，因此減肥期間吃韭菜的話要儘量少放些油，炒是使用最廣泛的一種烹調方法，用油量的高低決定熱量高低，從而影響其在減肥期間的適宜程度，減肥期間推薦清淡少油的清炒菜餚。

推薦食譜：韭菜炒雞蛋

具體步驟：

1、將韭菜擇洗乾淨，控幹水分後切成段；將雞蛋打入碗內攪勻待用。

2、將炒鍋燒熱，加油燒至五六成熱，倒入蛋液，炒至小團塊時倒出。

3、炒勺放入植物油燒熱後，放入韭菜，用旺火速炒、放鹽。快熟時倒入雞蛋，顛翻兩下，即可出鍋裝盤。