正值金秋時節，桂花清可絕塵，濃能遠溢，那麼桂花熬水喝了有什麼好處？桂花可以直接泡水喝嗎？
1、美容養顏：桂花熬水喝能加快體內毒素的排出，具有清腸排毒的作用，有利於緩解膚色暗沉，皮膚不光滑等問題，還能在一定程度上美白淡斑，滋養肌膚。
2、健脾養胃：桂花熬水喝較爲溫和，能溫胃暖胃，促進消化，緩解腹脹胃部不適，改善消化不良，有效緩解脾胃虛寒等腸胃不適症狀。
3、安神醒腦：桂花熬水喝時散發的花香，能作用於神經系統，有助於提神醒腦，緩解焦慮情緒、消除不良情緒。
桂花可以直接泡水喝，但通常情況下不建議直接泡水喝。
新鮮的桂花中含有一種叫做單寧的物質，這種物質會使桂花食用時口感苦澀，難以入口。且新鮮桂花表面一般含有很多細菌、蟲卵以及粉塵，不經過雜質處理直接泡水喝的話，容易引發過敏或腹痛、腹瀉等身體不適症狀。
通常情況下，建議將桂花曬乾、烘烤成桂花幹之後，用桂花幹來泡水喝。
新鮮桂花不建議直接食用。
新鮮桂花中含有單寧，食用時口感較差，難以入口，而且缺乏香味，食用後容易導致嘴巴苦澀。
且新鮮桂花表面一般含有很多細菌、蟲卵以及粉塵，且都聚集在不易清洗的葉斑處，食用後容易引發過敏或腹痛、腹瀉等身體不適症狀。
不建議用新鮮桂花直接泡酒喝。
1、新鮮桂花中含有的水分較多，泡酒之後如果儲存不當或者是操作部方式不當，會導致桂花變質，會使泡製出的桂花酒營養價值降低，且功效大打折扣，飲用後還有可能產生對身體的不利影響。
2、且新鮮桂花表面一般含有很多細菌、蟲卵以及粉塵，且都聚集在不易清洗的葉斑處，需用淡鹽水清洗後曬乾，再用來泡酒較爲適宜。
