牛蒡根泡水是生活中常見的一種飲品，適量食用對人體的健康具有一定的好處，那麼牛蒡根可以長期泡茶喝嗎？牛蒡根泡水可以天天喝嗎？
可以適量天天飲用。
牛蒡根味苦性涼，爲菊科植物牛蒡的根，具有較高的營養成分以及藥物成分，用來泡水喝對人體的健康具有一定好處，長期飲用對人體的健康具有一定好處，但由於牛蒡根性涼，過量食用容易加重胃腸道負擔，所以牛蒡根泡水喝可以長期喝，但要適量。
不建議天天飲用。
雖然牛蒡根泡水具有較高的藥物價值以及食用價值，適量飲用有利於人體健康，但由於牛蒡根性涼，天天飲用容易加重人體體內寒氣，從而可能會導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，對人體健康造成威脅，所以牛蒡根是不建議天天飲用的。
建議一天飲用200-300克，約5-8克左右即可。
牛蒡根泡水是一種營養價值以及藥物價值比較高的飲品，一般一天只需要飲用200-300克左右，就可以滿足人體人體日常的能量需求，所以牛蒡根泡水一天只需要飲用200-300克，約5-8克左右牛蒡根即可。
牛蒡根中含有大量的纖維素，適量飲用可以促進腸胃蠕動，幫助清除人體腸道和血管中囤積的膽固醇，有利於人體廢棄物的排出，具有一定潤滑通便的作用。
牛蒡根中含有多種氨基酸、天然磷脂、微量元素等營養成分，適量泡水飲用可以幫助促進腦細胞再生和提高細胞活性，增強人體記憶力，起到益智健腦的作用。
牛蒡根中含有一定量的揮發油和黏液質等成分，可以增強人體的血管韌性、擴張血管、促進人體血液循環，從而幫助降低降低人體血壓，具有一定降血壓的作用。
材料：牛蒡根、紅棗、飲用水。
做法：
1、先將牛蒡根和紅棗用適量清水沖洗乾淨。
2、然後將牛蒡根和紅棗放入杯中。
3、期間燒一壺開水備用。
4、待水開之後倒一定量進入杯中。
5、最後加蓋燜泡5-10分鐘左右即可飲用。
