牛蒡根是一種常見中草藥，營養豐富，經常用來泡水喝，那麼喝了牛蒡根泡的水可以降血壓嗎？
有一定的輔助作用。
牛蒡根中含有大量的揮發油和黏液質等營養物質，這些成分攝入體內可以很好地增強血管韌性，擴張血管，對於血壓是有一定調節作用的。
而且牛蒡根泡出來的水被人服用以後，還可以在一定程度上預防身體的動脈硬化、血脂增高等症狀，但是這些都只能起到一個輔助的作用，想要有效降低血壓最好還是服用藥物，並尋求醫生的幫助。
1、菊花：菊花營養豐富，能清熱解火、消腫利尿，與牛蒡根一起泡水服用可以對血壓起到一定的調節作用。
2、黃芪：黃芪泡出來的水被人服用以後，可以增加心肌收縮力，擴張血管，還能加速血流速度，從而對降低血壓起到一定的輔助作用。
3、葛根：葛根中的葛根素被吸收以後可以改善人體的血液循環，與牛蒡一起泡水可以幫助降低血壓。
用沸水悶煮。
牛蒡根性偏寒涼，含有氨基酸、牛蒡甙和菊糖等多種營養成分，泡水適量飲用可以起到清熱解毒、美容養顏以及潤腸通便的作用。一般泡水的時候，會將牛蒡根用清水沖洗乾淨，然後瀝乾水分放入杯子，倒入沸水悶泡五到十分鐘左右就差不多了。
通常泡水的時候，一次性放入5到8克牛蒡根就差不多了，如果想提升風味和營養功能，還可以放入適量的紅棗、蒲公英等食材。
根據具體情況決定。
如果是中藥方里的牛蒡根，那麼泡水的時候一般可以放入熱鍋提前炒制一下，這樣可以減少其寒性，降低對胃腸道的刺激，還有利於牛蒡根藥性的揮發。
而如果是在市場上買到的牛蒡根，那麼這種一般是經過發酵處理好的茶材料，並不需要再炒制了，泡水喝時只需稍加清洗後放入杯中加沸水悶泡一段時間即可。
