牛蒡根可以泡酒喝嗎 牛蒡根泡酒的比例是什麼

牛蒡根是我們生活中常見的一種中藥材，具有較高的營養價值以及食用價值，對人體的健康是具有一定的好處的，最近有人說可以用牛蒡根泡酒，那麼牛蒡根可以泡酒喝嗎？牛蒡根泡酒的比例是什麼？

牛蒡根可以泡酒喝嗎

可以。

牛蒡根是一種味苦性涼的菊科植物，其中含有大量的維生素、纖維素、牛蒡甙、礦物質、單寧酸、生物鹼以及粗纖維等營養成分物質，是一種常見的中藥材，用來泡酒可以使酒體豐盈，甘醇又營養，所以牛蒡根是可以用來泡酒的。

牛蒡根泡酒白酒濃度多少好

建議使用50度左右的白酒比較好。

牛蒡根中含有一定量的細菌以及病菌，使用酒精度數高一些的白酒可以幫助殺死這些細菌以及病菌，其次牛蒡根在泡發的過程中會釋放出一定的水分，這些水分又會稀釋酒精的弄濃度，時間越久酒精的度數也會下降，所以爲了防止這類問題的出現，一般建議使用60度左右的白酒比較好。

牛蒡根泡酒泡多久可以喝

建議密封7-14天左右即可。

牛蒡根是一種中藥材，而酒的烈性比較大，兩者泡在一起是很容易發生反應的，結合之後會吸收彼此的營養價值，一般只需要將白酒和牛蒡根一起泡7-14天左右就可以喝了，當然酒是泡的越久越香醇的，泡的越久越好。

牛蒡根怎麼用來泡酒

材料：牛蒡根、白酒。

做法：

1、首先將牛蒡根洗乾淨，瀝乾水分。

2、然後取出適量牛蒡根放進容器中。

3、之後讓其中加適量的白酒，要沒過牛蒡根。

4、隨後把容器的蓋子擰緊，不要漏氣。

5、最後將其放置陰涼通風處，保存7-14天左右即可飲用。