桂花酒色澤淺黃，桂花清香突出，並帶有山葡萄的特有醇香，酸甜適口，醇厚柔和，餘香長久，那麼桂花酒怎麼泡？桂花酒喝了有什麼功效？
1、將採摘的桂花用鹽水浸泡清洗乾淨，將洗淨後的桂花濾水控幹水分後，按一層桂花一層糖放入容器中。
2、當容器裝入一半的時候，放入適量黃冰糖，然後再放入桂花，最後加入適量白酒，淹沒過桂花即可。
3、密封保存一個月左右就可以飲用了。
1、緩解疲勞：桂花散發的花香，能作用於神經系統，桂花酒有助於提神醒腦，緩解焦慮情緒、消除不良情緒。
2、健脾開胃：桂花酒屬於陰性溫暖、味道辛辣、口服有利於內臟健康，是化痰、化瘀、活血、溫經的理想選擇。
3、美容養顏：桂花酒可以改善皮膚暗沉發黃，還可以清除自由基，是皮膚變得細膩光滑，有利於美容養顏，還有一定抗衰老的作用。
可以。
桂花酒可以加蜂蜜，桂花和蜂蜜不相剋，兩者一起食用味道更佳。建議桂花酒不要加太多，否則會太甜了。
桂花營養豐富，含有多種氨基酸、維生素、微量元素和生長素等，而蜂蜜的營養價值也很高，富含維生素、礦物質、葡萄糖、果糖和活性酶等180多種營養成分，酒就是乙醇，與桂花和蜂蜜的成分不會有絲毫衝突，桂花蜂蜜酒釀出來色澤金黃、芬芳馥郁，是酸甜好喝的美酒。
可以。
桂花具有寧心凝神，舒緩情緒過節，化痰止咳等功效，可以平衡神經系統，祛除體內溼氣，寒氣，還能改善咳嗽痰多的症狀，滋陰補腎，舒肝明目等功效，枸杞滋補肝腎益氣，明目，桂花酒放枸杞具有滋陰補腎，除溼散寒等功效。
但是桂花酒放枸杞後，性質較爲溫熱，建議適量飲用。
