我最近買了一些葛根粉回來吃，我平時也喜歡喝一點牛奶，我想請問葛根粉可不可以調牛奶吃呢？
可以的。
葛根粉是植物葛根塊根中提取出來的一種澱粉，其味甘性涼，具有清熱除煩，生津止咳等功效，可以用於治療煩熱、口乾口渴等症；牛奶是一種天然飲品，其中含有豐富的維生素，對人體健康有益，另外，還具有補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效。葛根粉和牛奶的之間無衝突，所以葛根粉是可以調牛奶吃的。
做法：
1、取葛根粉約15克左右放入碗中。
2、加入少量的溫水稀釋，攪勻。
3、再緩緩倒入沸水，邊倒邊攪拌成半透明狀。
4、在倒入適量牛奶攪拌均勻，也可以在其中加入葡萄乾、花生等堅果。
早餐後半小時。
早上一般是人體消化吸收功能最好的時候，所以在早餐後服食葛根粉能更好的吸收葛根粉的藥效，並且因爲葛根粉藥性甘涼，空腹服食易傷脾胃，可能會影響腸胃的消化功能，或引起腹脹、腹瀉、腹部不適等症狀，不利於腸胃健康，所以一般建議在早餐半小時後服用葛根粉。
一般建議葛根粉的服用量在15-20克左右，因爲葛根粉性涼，不建議服用過量，以免刺激腸胃，引發腹瀉或便溏等不適。
如：酒製品、咖啡、油炸食品等，服食葛根粉後在食用這類刺激食物可能會影響葛根粉的藥效。
葛根粉的藥性偏涼，有胃脘冷痛，食谷不化等氣虛胃寒者吃葛根粉可能會刺激腸胃，引發或加重腹瀉、便溏等不適。
孕婦應少吃葛根粉，葛根粉性涼，服食過多的葛根粉可能引起孕婦腸胃不適，可能影響自身健康及胎兒的生長髮育。
我最近買了一些葛根粉回來吃，我平時也喜歡喝一點牛奶，我想請問葛根粉可不可以調牛奶吃呢？
因爲葛根粉味道多淡而無味，略有回甜，它本身並無明顯的毒副作用，與一般食物、藥材無明顯的藥物衝突，所以它可以和多種食物一起吃，如：蜂蜜、紅糖、冰糖、酸奶等，下面介紹兩種食用方法：
材料：葛根粉10-15克，紅糖適量。
1、將葛根粉放入碗中。
2、加入適量溫水攪拌成糊狀。
3、將紅糖倒入拌勻。
4、衝入沸水，快速攪拌均勻即可。
材料：葛根粉15克左右，桂花糖1顆（約5克）
1、先用溫水將葛根粉調開。
2、加入沸水衝化，攪勻至透明狀。
3、放入桂花糖攪拌溶化即可。
